Saca Tiempo para Comer
Yogurt con Nueces y Frutas
Si no tienes tiempo para calentar una sartén, Avanti sugiere que comas un poco de yogurt griego con un poco de almendras, nueces de nogal, o semillas de girasol, junto con fruta fresca. Súper fácil y saludable.
Comidas con Omega-3
La mayoría de nosotros nos horrorizamos con la palabra “grasa”, pero hay grasas saludables que deben ser incluidas en la dieta de cada mujer. “Las Omega-3 son excelentes para aumentar el ritmo metabólico, estabilizar el estado de ánimo y la ansiedad, mejorar el sistema inmunológico y geniales para la salud del corazón”, dice Avanti. Ella recomienda por lo menos tres porciones de comidas ricas en Omega-3. Las mejores fuentes de esta grasa saludable son huevos, sardinas, salmón, linaza y nueces de nogal.
Nueces y Frutos Secos
La nutricionista de Los Ángeles, August McLaughlin recomienda las nueces y semillas para las madres ocupadas que necesiten una merienda saludable. “Ha sido demostrado que las nueces y semillas ayudan a estabilizar el azúcar en la sangre, aún en personas con diabetes”, dice ella. Las almendras son especialmente buenas para las mujeres porque contienen mucho calcio, en adición a proteína, carbohidratos y grasas saludables. Pon 1/3 de taza en una bolsa para sándwich para que comas cuando sientas hambre.
Huevos Hervidos
Hervir una docena de huevos el domingo por la noche te prepara con una proteína saludable portátil para la semana.
“Agarra un par de huevos hervidos y cómetelos de merienda con fruta como naranja, manzana o pera”, explica Avanti, quien ha trabajado con celebridades como Samantha Harries, Chelsea Handler y Giuliana Rancic. “Esto es excelente porque estás combinando proteína con un carbohidrato saludable para estabilizar el azúcar en la sangre, aumentar el ritmo metabólico y asegurar que tu energía se mantiene en un nivel alto”.
Queso
“El queso, como el Babybel, sirve como snack que puedes meter en tu cartera”, dice Avanti. “Yo se lo recomiendo a mis clientes como una proteína buena de comer con galletas integrales o galletas de arroz”.
Ensaladas
Una ensalada rápida es el almuerzo para la casa o para llevar que te mantiene alejada de los antojos por dulces tan solo unas horas después. “Sólo tienes que usar arúgula o espinaca con un huevo hervido, tomates secos, algunas nueces o semillas y algunos vegetales picados”, indicó Avanti. “También incluye un grano o frijol. Si estás demasiado ocupada para cocinar algo, muchos supermercados, como Trader Joe's, tienen lentejas precocidas y quinoa que puedes mantener en el refrigerador para agregar rápidamente a tus comidas. Como aderezo, no uses el que venden en el supermercado repleto de azúcar. Sólo agrega aceite de oliva y vinagre”.
